白色城堡（WhiteCastle）希望在2024年之前在100多个汽车餐厅推出人工智能语音服务，希望人们可以更快地吃到他们的菜品，也许还能减少与顾客和店员在扬声器上的争吵。
WhiteCastle与语音识别公司SoundHound合作开发了这项技术，扬声器上的人工智能语音将与顾客互动，并找出顾客点的是什么菜。两家公司承诺，这套系统可以在一分钟内处理订单。
如果你最近去过白色城堡的汽车餐厅，你就会知道现在的菜单板和扬声器又大又漂亮。但你也知道，这仍然需要驾驶座上的人大喊大叫地点餐，而且员工经常会听错。
白色城堡（WhiteCastle）的人工智能驾驶式自助售卖机看起来与正常的、人在麦克风后的体验完全一样，但屏幕上会告诉顾客，他们很快就会与语音助手互动，并显示"我需要更多时间！"等有用的短语。而且，语音驱动的人工智能仍在学习处理不同口音的最佳方法。SoundHound表示，如果人工智能驾驶餐厅的订单有误或没有完成，顾客仍然可以选择与现场的人类员工交谈。
SoundHound和WhiteCastle已经合作进行了概念验证，但参与验证的地点较少。据《华尔街日报》6月报道，顾客对人工智能自动售货机的反应不一，有些人表示AI更沟通，有些社恐人士则松了一口气，因为他们不用再和脾气暴躁的员工交谈了。
该公司没有透露哪些白色城堡餐厅将采用人工智能驾驶餐厅，但一位代表证实，这项技术已在中西部地区的一些地方投入使用。WhiteCastle表示，增加人工智能驾驶餐厅预计不会导致裁员。
其他汉堡店也希望将人工智能引入自己的车道餐厅，这是一个真正考验快餐店员工听力和想要薯条的司机耐心的地方。温迪公司（Wendy's）和Google宣布，计划在6月份开始测试人工智能驱动的汽车餐厅。
SoundHound表示，它的人工智能完全是端到端，工作过程中不需要人工帮助它正确下单。Google与温迪公司的合作则有一名人类员工监控人工智能自动售货机。
人工智能汽车餐厅的速度是否更快，以及人工智能能在多大程度上屏蔽后座上哭闹的孩子和喝醉酒的朋友，这些都将是令人关注的问题。
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